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四(2)班 徐望月
我非常喜欢吃饺子,但从来没有包过,这次我打算亲身体验一下包饺子的乐趣!
一大早,我便跟妈妈来到菜市场买了所需要的原料,有葱花、青菜、饺子皮和剁好的精肉。回家之后,妈妈把这些原料一一摆在桌上的报纸上。
看着妈妈系起了围裙,我激动极了,心想:包饺子总不会有做奥数那么难吧!不用妈妈教,我得赶在妈妈前面大显身手。我迫不及待地托起一块饺子皮,用筷子夹上一团肉,然后笨手笨脚地在皮子的四周沾了一点水,最后用手把饺子皮对折合拢。哎呀!我右手轻轻一捏,饺子皮的左边开裆了。我忙把左边捏住,可饺子皮的右边鼓出了一团肉,真是让人扫兴,没想到小小的饺子居然欺负起人来了。
“怎么?一来就打败仗了?”妈妈看到我气极败坏的样子,调侃着说,“你放那么多肉,能不爆开吗?”一语惊醒梦中人,是啊,这么简单的道理,我怎么不明白呢?
第二次包,我小心翼翼地托起了皮子,然后夹上一点肉,沾水,合拢,终于饺子成功地合上了嘴巴。不过这回我做出来的是只“瘦猴”,再看看妈妈的,一个个都像挺着肚子的“大将军”——简直是天壤之别啊!
半个小时过去了,我的“变型金刚”一个个诞生了,尽管它们不美观,但我心中依然乐滋滋的,因为这是我用自己的双手做成的。
修改:付小龙
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