味道好极了(陶泽成)_记事作文

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味道好极了(陶泽成)

发布时间：2009/6/9 阅读次数：3583 字体大小: 【小】【中】【大】

四(5)班陶泽成

上海是美食的天下，这儿有香甜软糯的新长发糖炒栗子；有清凉止咳的梨膏糖；有鲜美可口的南翔小笼……当然也有我的最爱——城隍庙的奶油五香豆。

上个周末，我们全家故地重游。一下车，我就直奔城隍九曲桥对面的商店，买下几包正宗的“奶油五香豆”。

五香豆装在由暗黄色的油纸做成的三角包中，显得古色古香我小心翼翼地拆开包装，一股浓浓的五香味随即扑鼻而来，随风四溢，让人馋涎欲滴。奶奶告诉我，五香豆是由新鲜的蚕豆加上桂皮、芥末、茴香、奶粉等精心配制而成。细细闻闻，五香豆确有五种味道，香气不浓不淡，深受游客们喜爱。

拈起一粒五香豆，细细端详细，瞧！它样子小巧，暗黄色的豆皮有一层白色粉末——泛出的盐花。五香豆的豆皮常常是裂开的，好像在咧开嘴冲着我们笑呢！豆皮下露出浅黄色的胖豆豆。我连忙送进嘴中，轻轻一咬！片刻间，一种微咸香脆的味道弥漫开来。接着嚼，嘴里“嘎蹦嘎蹦”直响！真是让人越吃越想吃，越吃越爱吃！

在爸爸的召唤下，我们来到了湖心亭，边品茶边尝五香豆。呵！茶座上吃五香豆的人可真不少：有四五岁的小孩，有一对对年青情侣，有头发花白的老年人。他们大多一边聊天，一边一个劲儿地往嘴里送，好像永远也吃不够似的。“吃五香豆的人怎么这么多呀？”我好奇地问博学的奶奶，奶奶笑着说：“因为明代时期我们江南的秀才喜欢带着五香豆进京赶考，常常高中。所以五香豆成了人们美好愿望的一种寄托，吃的人自然就多了。”真是传神啊！我不禁惊叹。

“五香豆原先由江南的两兄弟经营的，他们先选上好的青皮豆把它放进清水锅中，再放上糖煮一煮，最后放入盐、茴香等调料，晒干后就成了五香豆……”奶奶接着说。

听着奶奶的介绍，让我更喜欢吃五香豆了，连手上粘上的五香味也不放过，吮一吮手指，香香的、咸咸的，美味无比。

亲爱的朋友们，来到上海，千万别忘了去城隍庙品尝正宗的奶油五香豆哦!

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